<acronym id="yiw6u"><center id="yiw6u"></center></acronym>
<rt id="yiw6u"><small id="yiw6u"></small></rt>
加載中…
個人資料
意林雜志
意林雜志 新浪機構認證
  • 博客等級:
  • 博客積分:0
  • 博客訪問:33,966,143
  • 關注人氣:116,940
  • 獲贈金筆:0支
  • 贈出金筆:0支
  • 榮譽徽章:
相關博文
推薦博文
正文 字體大?。?a href="javascript:;" onclick="changeFontSize(2);return false;">大

火腿

(2021-09-03 10:12:40)
標簽:

故事

文化

火腿

作者:尤今

來源:《意林原創版》202107

那只足足重達四公斤的火腿,從倍磊街這個染著歷史滄桑的小村莊,被我一路上小心翼翼地提著、抱著、拖著,乘搭汽車、火車、飛機,千辛萬苦而又心甘如飴地捎回新加坡來。

是中國浙江省義烏市一位寫散文的朋友駱有云先生送的。

他說:到倍磊街不帶只火腿回去,等于入寶山而空手歸??!

倍磊街這個建于明朝的古老村莊,位于義烏和金華交界處,距離義烏市僅僅只有十余公里,居民寥寥四千余人。明朝中葉以后,義烏集市貿易蓬勃興起,倍磊街也迅速發展為商業集鎮。今天的倍磊街,可說是現存明朝集市中最完整的一個。

走在這條明清建筑依然保存得極好的倍磊街上,我的義烏朋友傅慧敏女士告訴我:倍磊街傳統的產業就是釀酒、種蔗糖和腌火腿。

其中做得最大的,是火腿生意。據說發明火腿的,就是義烏人宗澤。在古籍《東陽縣志》中,有記載制作火腿的方法:熏蹄,俗稱火腿,其實煙熏,非火也。腌曬熏將如法者,果勝常品,以所腌之鹽必臺鹽,所熏之煙必松煙,氣香烈而善入,制之及時如法,故久而彌旨。

傅慧敏接著說了流傳于倍磊街一則趣味盎然的故事:九豪腳一蹬,可以造棟廳。

據說在乾隆年間,倍磊街有個名為陳九豪的大火腿商,批發生意做得十分紅火。有一天,他在樓上與人搓麻將,賬房進來向他請示,有零售商要以某個價碼向他購買大批火腿,這時,他剛好摸到一張不太理想的牌,不由得大力地蹬了一下腳。樓下的售零商一聽那猶如五雷轟頂的蹬足聲,誤以為他嫌價碼太低,趕緊自動將價格提升,而他所加的價碼,正好足夠陳九豪建造一棟廳堂!

這個不脛而走的真實故事,正好說明了當時倍磊街火腿生意的興盛。

傅慧敏表示:為了保證火腿的質量,倍磊街火腿商選用的全是產于金華那種肉質上好的豬只,這類豬有個特色,頭部與臀部是黑色的,俗稱兩頭烏,皮極薄,精肉多,有襲人肉香。跌跌撞撞地把偌大一只火腿帶回來后,我送到超級市場去,要求善心的店員用切割機切成四份。自己留一份,其他三份分贈給近親。

我以利刃將火腿切成薄薄的片狀,裝在盒子里,慢慢享用。

亮閃閃的火腿肉,瘦的艷麗如火、肥的晶瑩如玉,入口時,濃郁鮮美,酥香至極,確是上品。不論是煎雞蛋、煮白菜、熬肉湯、炒飯,只要加入幾片切碎了的火腿,味道立馬提升,那個鮮味啊,在嘴里快速膨脹,好似舌上綻放了一朵鮮花。有時,切細,在油里煎香,夾白而軟的面包,吃得驚喜連連。

記不得究竟吃了多少次,終于,有一天,在放火腿的盒子里惆悵地看到了一個冷寂的句號。

最近,在聚餐時,問其中一名親戚:上回送你那火腿好吃嗎?

她雙眉微蹙地答道:老實說,不太好吃呢!太咸了,拿來煮湯,簡直無法吞咽。

我驚詫追問:一鍋湯,你究竟放多少片火腿?

她說:我交給用人,她整個丟進湯里去煮了。我難以置信地問:一公斤火腿,全丟在一鍋湯里煮?

她點頭。我狂喊一聲,差點昏厥在地。

0

閱讀 評論 收藏 轉載 喜歡 打印舉報/Report
前一篇:勇敢的猴子
  • 評論加載中,請稍候...
發評論

    發評論

    以上網友發言只代表其個人觀點,不代表新浪網的觀點或立場。

    < 前一篇勇敢的猴子
      

    新浪BLOG意見反饋留言板 電話:4000520066 提示音后按1鍵(按當地市話標準計費) 歡迎批評指正

    新浪簡介 | About Sina | 廣告服務 | 聯系我們 | 招聘信息 | 網站律師 | SINA English | 會員注冊 | 產品答疑

    新浪公司 版權所有

    狠狠综合久久久久综合网小蛇,24小时日本免费观看视频,日本一卡二卡三卡四卡无卡网站,亚洲AV无码乱码在线观看野外,24小时日本免费播放视频 AVTT天堂网AV无码| 光的棍电影在线观看| 亚洲国产另类久久久精品| 漂亮被强奷完整版BD漂亮| 姐姐的朋友2| 亚洲欧美日韩国产综合点击进入| 五月天综合网缴情五月中文| 凹凸视频狠狠的日线视频| 出轨同学会| 农村老头大战60岁胖老太ED2K| 最近更新中文字克2019国语在线| 一本高清一卡二卡三卡| AV无码久久久久不卡网站| 萌白酱甜味弥漫JK学生装制服| 国产AV国片精品JK制服| 深夜A级毛片视频免费| 国产私人尤物无码不卡| 被学生下药的女教师在线看| 欧美综合自拍亚洲图久 | 久久 久久 久久 精品 免费| 污污污污污污18禁网站| 国模欢欢高清炮交图片| 亚洲娇小VIDEOS| JAPANESE1819ⅩXX日本| 11 YEARS OLD| 国产在线观看香蕉视频| 男女下面一进一出视频| 粗又长好猛好爽视频免费| 无敌神马影视在线看| 国产电影一卡二卡三卡四卡麻豆| 男人午夜免费剧院| 日本高清WWW午色夜在线视频| 高龄熟女の中出しセックス| 日本三级韩国三级韩级| 被下春药强制高潮视频| 女人与大拘交在线播放| 欧美特色AAA大片| 四虎精品国产永久在线观看| 暖暖日本免费播放| 放荡的欲乱| 极品少妇被猛得白浆直喷白浆| 制服丝袜中文字码| 色午夜日本高清视频www| 毛片曰本女人牲交视频视频| 亚洲AV日本无码AV在线播放!| 精品国产污污免费网站| 香蕉精品国产高清自在自线| 亚洲中文字幕Aⅴ天堂| 在线天堂种子| 夜夜偷天天爽夜夜爱| 杨玉环特级裸体毛片| 韩国R级| 欧美性群另类交| 丰满少妇人妻无码| 越猛烈欧美XX00动态图| 中国XXXX自慰XXXX| 欧美黑人巨大的极品HD| 厨房将她双腿分得更开| 初撮人妻丰满四十路无码| 又色又爽又黄的视频日本| 欧美日韩在线不卡无码| 综合一页人妻少妇| 沟厕欣赏女尿高清| 国产精品艾草在线观看| 老少欢Z0Z0另类| 亚洲中文字幕AⅤ天堂| 在线观看人成视频免费| 观看国产色欲色欲色欲WWW| 欧美精品亚洲精品日韩专区一乛方| 国色天香视频免费网| 日产区乱码入口| 日本高清免费视频WWW色| 国产手机在线亚洲精品观看| 真人啪视频免费视频无码| 亚洲人成欧美中文字幕| JK制服自慰白丝喷水短裙| WINDOWSCHANNEL孕妇| 午夜性刺激在线看免费Y| 日本MM翘臀后进式免费视频| 制服 丝袜 欧美 国产 中文| ASS舒淇PIC高潮| 午夜阳光电影免费观看| 啦啦啦影视网| 日本爽快片18禁片| 苍井空| 国产女主播喷水呻吟视频在线播放| 爽到高潮嗷嗷嗷叫视频| 日本JAPANESEVIDEO熟睡侵犯| 久在线视视频在线观看| 女性高爱潮视频| 年轻的阿姨5中字电影| 成·人免费午夜无码视频在线观看| 抖音在线视频网站| 全部AV免费手机在线观看| 亚洲色久悠悠AV在线| 欧美性色欧美A在线播放| 黄 色 成 人网站免费 片子| 蜜芽在线观看免费视频| 天天做天天爱夜夜爽| 香蕉伊蕉伊中文在线视频| 最近中文字幕MV| 在线亚洲韩国日本高清二区| 女性高爱潮视频30分钟| 山东肥胖老太婆作爱视频| 日本公与息在线观看| 成年女人毛片免费观看中文| 免费观看A片在线视频| 国产日韩一区在线观看视频| 欧美日韩国产码高清| 国产麻豆精品福利在线观看| 大伊香蕉在线精品视频电影| 日本啪啪漫画全彩无遮挡| 水果视频| 啦啦啦啦啦啦啦影院| 日本免费A∨片免费| 韩国午夜理伦三级好看| WINDOWSCHANNEL国产| 成年永久一区二区三区免费视频| 男女牲交全程播放免费| 在线抖音提取视频网址| 日本免费A∨片免费| 1000部免费观看的黄网站| 欧美A一片|